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2017建霞浦海参养殖户放苗总量减少1/3,部分海参苗质量下降

发布时间: 2017-01-18 22:17
霞浦海参已经养殖一个多月了,关于今年的放苗量及参苗的长势一直成为各方关注的热点。为此笔者经过霞浦各码头的走访结合霞浦收费站的统计数据,形成此文,希望能为各位同仁提供参考。


总量减少1/3。

据了解2015年秋季放苗量约10000吨,2016年秋季放苗量为7200吨,为去年70%,总量减少近1/3。


据分析,今年的放苗量减少主要原因为:一北方今年夏季持续高温时间长,海参受灾严重。据山东青岛即墨田横的陈成英会长介绍,田横镇今年受灾面达80%以上,有30%以上的参池甚至绝收。笔者了解到今年霞浦养殖户到北方抓苗时,很多参池抓苗时都是抓3遍甚至是4遍。二参苗价格提高。今年参苗平均价格为48-56元/斤之间,比去年40-45/斤的价格,每斤高出近10元。三海带、鲜鱼等原辅饲料价格上涨。去年海参的主饲料海带价格平均在4600元/吨左右,今年则为6600-8600元/吨,每吨上涨近50%。鲜鱼料价格去年每盘35元(约30斤),今年每盘为60元,上涨了71%。
今年投苗量少,主要是北方苗量减少及成本上涨综合因素造成的。

熟练女工正在放苗

部分参苗质量下降  往年参苗回来时,参苗出现整车化皮几率很少,整个海区也就出现1-2车。而今年出现这种情况则较多。笔者在海参交易中心见到海参经销商龚先生,据介绍仅他手上目前就已经收购了5车约4万斤多斤长势不好参苗。据霞浦专门从事收购小海参业务的经销商介绍,海区中出现类似情况的有大几十车,养殖户损失惨重。

这是霞浦海参养殖有史以来出现的非常罕见的情况。据了解,出现这种情况的养殖户所抓的苗大多是比较嫩的新苗。为此,笔者了解了河北乐亭海参协会的刘勇会长等人。据刘勇分析,可能是养殖户在抓苗时,不小心抓了个别保苗户在9月份投放的大棚苗或是从东营等地倒过来的“异地苗”。这种苗没有经过野外训化,没有经过过冬或度夏的自然淘汰,抗逆性较弱,容易应激、发病。由于南北海区温差较大,状态差的海参就容易出现化皮、吐肠等症状。

运输途中新吐的海参肠

养不大的参苗又重新抓出来,正准备煮成拉缸盐

还有一种情况就是,虽然没整车化皮或吐肠,但到海区后,状态一直不好,大部分海参不下笼摄食,部分海参慢慢化皮,死亡。这种情况今年则比较常见。笔者在沙湾海区听养殖户阮经理介绍,他今年养了7车约6万斤参苗,其中有4车苗就出现了这种情况。在马坑海区笔者还见到了一魏姓养殖户,他今年在大连抓了1.6万斤的参苗,其中就有1.2万斤出现这种情况。长势正常的4000来斤,近几天也开始出现化皮和吐肠,魏先生正在为是继续养下去,还是狠心煮掉而难下决断。